ぼっちイチオシ ガーブ コスタ オレンジの「茶美豚のグリル」
「チャーミートン」と呼ぶらしい・・・淡路島の西海岸沿いにあるイタリアンレストランのランチメニュー。
でっかい！香ばしい！柔らかい！食べる前も食べてる時もヨダレだらだらの逸品です～(*^▽^*)
2022-09
ぼっちイチオシ 
ぼっちに最高の店 【レストラン 淡路】GARB COSTA ORANGE（ガーブ コスタ オレンジ）
淡路島の西海岸沿いにあるイタリアンレストラン。淡路島にはそんなお店が数多くあれど「ぼっち目線」ではここは別格です～(*´▽｀*)
瀬戸内海が一望ですよ！お肉料理が特に美味しい～ でも車かオートバイでしか行かれない・・・あたりまえか。
良きアイテム 径27cm 青い丸プレート 製造元不明
白や黄色を含むお料理ではメッチャ映える！料理を選ぶけど発色よく綺麗なお皿 (*´▽｀*)
大きいので複数の惣菜をワンプレート盛りにしてもカジュアル感でるし、一品を小さく盛るとフォーマル感も出るし。なかなか便利。
良きアイテム NARUMI製 24cm角×深さ2cm スクエアプレート白
汁気が多い料理に向いてるエレガントスクエアプレート！なんじゃそりゃ。ロールキャベツやアクアパッツァが綺麗に見える～ (*´▽｀*)
ぼっちに最高の店 【レストラン 神戸】Main Dining by the House of Pacific （メインダイニング byハウス オブ パシフィック）
オリエンタルホテルに併設されたイタリアンレストラン。17階にある絶景レストランでの「ぼっちカフェ」はいいですよ～ ( ´∀｀ )
席数僅かですが、テラス席があり三宮も街並みと六甲山が一望できます👍昼も夜もおススメ！
良きアイテム 32.5cm×13.5cm 葉っぱの長皿 製造元不明
陶器市で見つけた！安かった！陶器市大好き～ (*´▽｀*) 暖色系のおつまみを盛り付けるのによく使っています👍
黙々レシピ 【レシピ パスタ】レモンバジルとクリームチーズのジェノベーゼ パスタ ～クリーム系パスタなのに極めて爽やか～
レモンバジルの香りとほのかな苦みにクリームチーズの優しい酸味を合わせたパスタ。
ねっとりとしながらも鼻に抜ける香りが爽やかで清々しいパスタです～🍃
黙々レシピ 【レシピ バジル】レモンバジルのジェノベーゼの素 ~パスタやお肉などのソースに◎
レモンとは何のつながりもない。。でも香りが本当にレモンらしくほんのり苦みと甘みがあります。そのまま食べても美味しい～。これをジェノベーゼソースとして作り置き、爽やかなジェノベーゼパスタの素として仕込む (*´▽｀*)