黙々レシピ 【レシピ 卵】エッグベネディクト じつはカンタン
本質はポーチドエッグとオランデーズソース。これだけ押さえれば積み上げるだけ。魅惑の変態月見バーガーのようなエッグベネディクトはこちらですｗ
2022-10
黙々レシピ 
良きアイテム 【隠れ優等生】ニトリ製 22cm 緑吹天目 スクエア プレート
実物はネットの画像より柄と色合いがとても素敵です！しかも大きさのわりに安い！！ヾ(*´∀｀*)ﾉ 全国いつでもどこでも手に入る！コスパも流通面も非常に優れていると勝手に思ってます。僕は ( ´∀｀ )
黙々レシピ 【レシピ シチュー】市販のルウなしでシルキーに仕上げる
バターと牛乳はたっぷり使い、小麦粉は可能な限り少なめ。１つ１つの工程を丁寧に。各食材の美味しさを充分に引き出して牛乳に移し煮込む。ミルキーで優しく素朴ながらも上品な香りと味わい (^o^)👍
良きアイテム Noritake 27cmプレート ハンプシャープラチナ
美しいお皿です(*´▽｀*) ほぼ衝動買いなところもありますが、これでまた盛り付け考える楽しみが増えました！👍
黙々レシピ 【レシピ パスタ】ワタリガニと茄子の姿盛りトマトパスタ
スーパーで手に入るワタリガニは小振りであまり食べるところないですよね。パスタにすると良いですよ～👍 ちょっと手間かかるけどアメリケーヌに比べれば全然楽で負けないくらい美味しいです～ (*^▽^*)