一見から揚げ（笑）
でもこれフライドチキンです。
このカフェのお料理も正直、何でもおいしいのだけど
久しぶりに、ふとこのチキンを食べたくなったのと
自分でも作って子供たちに食べさせてあげたいと思い
調査と称して注文 (*^▽^*)
おいしすぎる。。🤤
表面はフライドチキンらしいカリッとした衣にちょうど良い塩気
ナイフを入れたときにわかるほどお肉は柔らかくてジューシーです。
肉汁たっぷりでしたよ～
口の中ではローズマリーがフワリと香ってるし。
それにお肉の下味、優しいなぁ～
よくから揚げ専門店にある、下味でニンニクと塩分ガッツリしっかり系とは
一線を画す上品さを感じます。
ケ〇タの衣の味ガッツリ、お肉パサパサはもう論外…
上手に揚げてるなぁと思う。
フライドチキンってこんなに美味しいものなのかと改めて思ってしまいました。
ディップはガーリックマヨのようでしたが、これなしでも充分美味しいです！
まあこのディップも美味しいので、ポテトに時々つけて食べましたけどね (*´▽｀*)
あ、そうそう。このポテトも超美味しい！
わざわざ特大のジャガイモを選んで、わざわざ ぶ厚く長く切って、
皮つきのまま揚げて、単なるホクホクではない！凄いフライドポテト！
皮が薄パリで、やっぱりローズマリーがフワリと香って、
ポテトがホックリしっとりなのですよ～(*´▽｀*)
これはジャガイモの味も良くないとここまで美味しくならないだろうなぁ
さて。真似して作れるだろうか…
む・り っす
フライドチキンどころか、フライドポテトですら真似して近いもの作る自信なし！(´;ω;｀)
というわけでワイン飲みつつ、ゆったり優雅にいただいたのだけになってしまった (;^_^A
悔しいから、ワインおかわり！！
チキン2Pとポテトのセットで￥880（税込）
※飲み物別料金～
お店の記事はこちら↓
